CUCINA · Dolci

2 torte di mele TOP

Premetto che la torta di mele non è mai stata tra le mie preferite, anzi, diciamo pure che non ne sono mai andata pazza, ma posso assicurarvi che se proverete a fare anche solo una di queste due ricette che vi propongo ne rimarrete piacevolmente sorpresi e forse forse la torta di mele potrebbe diventare…… Continue reading 2 torte di mele TOP

CUCINA · Dolci

Ciambelloni a colazione

Ciao a tutti! In queste ultime settimane, nei pochi sprazzi di tempo che ho avuto a diposizione, mi sono dedicata alla cucina ed in particolar modo ai dolci, che come ben sapete, amo fare e soprattutto mangiare. Ho deciso di preparare dei ciambelloni, in due varianti diverse, perchè lo trovo un dolce perfetto per la…… Continue reading Ciambelloni a colazione

"Fai da te" · CUCINA

Regali fatti in casa per Natale..le mie proposte!

Ciao a tutti! Il Natale si avvicina e come ogni anno mi riprometto di pensare ai regali in anticipo, ma come sempre mi ritrovo i giorni prima a scegliere cosa fare e a impacchettare regali! Non ce la farò mai! Quest’anno però ho deciso di preparare la maggior parte dei regali con le mie mani,…… Continue reading Regali fatti in casa per Natale..le mie proposte!

Primi piatti

Risotto mele e gorgonzola

Ciao a tutti! Eccomi qui con una nuova ricetta al volo: il risotto con mele e gorgonzola! INGREDIENTI PER 2 PERSONE: – 1 mela pink lady – 120 gr di gorgonzola – mezza cipolla – riso 200 gr circa – vino bianco per sfumare – brodo q.b. – sale – pepe PROCEDIMENTO: Io ho preparato…… Continue reading Risotto mele e gorgonzola