CUCINA · Dolci

2 torte di mele TOP

Premetto che la torta di mele non è mai stata tra le mie preferite, anzi, diciamo pure che non ne sono mai andata pazza, ma posso assicurarvi che se proverete a fare anche solo una di queste due ricette che vi propongo ne rimarrete piacevolmente sorpresi e forse forse la torta di mele potrebbe diventare…… Continua a leggere 2 torte di mele TOP

CUCINA · Dolci

Ciambelloni a colazione

Ciao a tutti! In queste ultime settimane, nei pochi sprazzi di tempo che ho avuto a diposizione, mi sono dedicata alla cucina ed in particolar modo ai dolci, che come ben sapete, amo fare e soprattutto mangiare. Ho deciso di preparare dei ciambelloni, in due varianti diverse, perchè lo trovo un dolce perfetto per la…… Continua a leggere Ciambelloni a colazione

"Fai da te" · CUCINA

Regali fatti in casa per Natale..le mie proposte!

Ciao a tutti! Il Natale si avvicina e come ogni anno mi riprometto di pensare ai regali in anticipo, ma come sempre mi ritrovo i giorni prima a scegliere cosa fare e a impacchettare regali! Non ce la farò mai! Quest’anno però ho deciso di preparare la maggior parte dei regali con le mie mani,…… Continua a leggere Regali fatti in casa per Natale..le mie proposte!

Primi piatti

Risotto mele e gorgonzola

Ciao a tutti! Eccomi qui con una nuova ricetta al volo: il risotto con mele e gorgonzola! INGREDIENTI PER 2 PERSONE: – 1 mela pink lady – 120 gr di gorgonzola – mezza cipolla – riso 200 gr circa – vino bianco per sfumare – brodo q.b. – sale – pepe PROCEDIMENTO: Io ho preparato…… Continua a leggere Risotto mele e gorgonzola