Dolci

Un dolce autunno al sapore di pere e cioccolato

E’ passato molto tempo dall’ultima volta che avevo preparato un dolce, ma complice l’atmosfera dell’autunno con le sue prime giornate fredde e il compleanno di mia mamma, ho deciso di provare una nuova ricetta. Quando cerco una ricetta che mi convinca giro sul web o cerco nei miei libri di cucina e poi apporto modifiche…… Continue reading Un dolce autunno al sapore di pere e cioccolato

Dolci

Torta sbriciolata con ricotta e marmellata di fichi

Ciao a tutti! Era da un po’ di tempo che non pasticciavo ai fornelli e non preparavo qualcosa di buono e visto che sabato scorso, mentre Luna era impegnata a fare merenda da sola, si perchè adesso qui si mangia già da sole, ma presto ve ne parlerò; io ho avuto a disposizine 10 minuti…… Continue reading Torta sbriciolata con ricotta e marmellata di fichi

Dolci

Dolcetti a prova di bambini e qualche novità

Ciao a tutti! Queste ultime settimane sono state super impegnative, tra impegni lavorativi e il compleanno di Luna e i festeggiamenti annessi sono stata molto presa. Presto ve ne parlerò anche qui sul blog e tante novità stanno bollendo in pentola. La prima per importanza è la nascita di una nuova rubrica sul blog: Vita…… Continue reading Dolcetti a prova di bambini e qualche novità

Dolci

Una DOLCE rimpatriata

Domenica finalmente siamo riusciti a trovarci con tutti i nostri amici, qui a casa nostra, era da tanto che non ci trovavamo tutti insieme ed è stata una serata davvero piacevole. Se c’è una cosa che amiamo fare io e Nicco è ospitare gli amici a cena, o per una merenda, qui a casa a…… Continue reading Una DOLCE rimpatriata

Aperitivi & stuzzichini · CUCINA

Il profumo delle cose semplici: il mio primo pane fatto in casa

Era da tanto tempo che desideravo fare il pane in casa, ma non so come mai ancora non l’avevo fatto. Invece qualche tempo fa mi sono finalmente decisa e così su due piedi ho deciso che era il momento giusto. Ho cercato qualche ricetta online per fare il pane senza glutine e neanche una che…… Continue reading Il profumo delle cose semplici: il mio primo pane fatto in casa

Aperitivi & stuzzichini

Tortino di cipolline glassate

Ciao a tutti! Per preparare questo tortino ci vuole davvero poco e devo dire che lo trovo perfetto per fare una bela figura in una cena con amici; insomma massima resa e minima spesa, in tutti i sensi! INGREDIENTI: 600 gr di cipolline 50 gr di burro 2 cucchiai di olio vino bianco 3 cucchiai…… Continue reading Tortino di cipolline glassate

CUCINA · Dolci

2 torte di mele TOP

Premetto che la torta di mele non è mai stata tra le mie preferite, anzi, diciamo pure che non ne sono mai andata pazza, ma posso assicurarvi che se proverete a fare anche solo una di queste due ricette che vi propongo ne rimarrete piacevolmente sorpresi e forse forse la torta di mele potrebbe diventare…… Continue reading 2 torte di mele TOP