Dolci

Il dolce dell’autunno: carrot cake

Ciao a tutti! Eccomi tornata con una nuova ricetta, super classica e semplice, il famoso dolce di carote. Ottimo in questo periodo, perchè il colore arancione si sposa perfettamente con i colori autunnali, e come gusto, dolce ma non troppo, gli ingredienti sono sani ed è perfetto anche per i bambini, da fare come dolce…… Continua a leggere Il dolce dell’autunno: carrot cake

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Dolce al latte caldo

Ciao a tutti! Buona domenica! Come state trascorrendo questa giornata di festa? Qui a Firenze piove da stamattina e cosa c’è di meglio di un buon dolce per coccolarsi un po’? Ecco a voi questa ricetta, molto semplice, ma gustosissima, che ho scovato girando sul web, ma che come al solito ho modificato secondo la…… Continua a leggere Dolce al latte caldo

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Un regalo inaspettato: la piastra per cupcake

Ciao a tutti! Qualche settimana fa, mia nonna mi ha consegnato questo regalo, da parte di una parente, addirittura per il mio matrimonio (meglio tardi che mai!), ovviamente inaspettato e graditissimo. Questo tipo di elettrodomestici mi ha sempre attirato, ma sono sincera, non l’avrei mai acquistato da sola, perchè lo ritego una cosa in più…… Continua a leggere Un regalo inaspettato: la piastra per cupcake

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Torta morbida al cioccolato per un compleanno di inizio estate

Ciao a tutti! Eccomi con una nuova ricetta, un dolcino semplicissimo e gustoso, che vi farà fare una bella figura con il minimo sforzo! Io l’ho preparato diverse volte e ho variato spesso le dosi e tra tra tutte le ricette, questa che sto per scrivervi è senz’altro la migliore, più soffice e meno corposa,…… Continua a leggere Torta morbida al cioccolato per un compleanno di inizio estate

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Plumcake di fragole e ricotta

Ciao a tutti! Eccomi con una nuova ricetta, ovviamente di un dolce, non sia mai che si possa rischiare un calo di zuccheri! 😉 Questa ricetta è per me una novità, avevo voglia di qualcosa di primaverile e ho pensato subito alle fragole, ma anche di un dolce leggero che andasse bene sia per colazione…… Continua a leggere Plumcake di fragole e ricotta