Aperitivi & stuzzichini · Secondi piatti

Flan di patate e cavolo verza

Ciao a tutti! Ultimamente ho cucinato diverse cosine nuove e ne sono rimasta molto soddisfatta e vorrei condividerle con voi. Questo flan è davvero semplice da fare, e può essere perfetto come antipasto, ma  anche come piatto unico  perchè contiene ingredienti nutrienti e golosi. Io l’ho preparato per una cena in famiglia ed è piaciuto…… Continue reading Flan di patate e cavolo verza

Dolci

Plumcake con carote e nocciole

Ciao a tutti! Eccomi con una nuova ricetta, un plumcake buonissimo, adatto per i più piccoli, dolce ma non troppo e perfetto sia per colazione che come merenda. Ottimo anche come dessert, magari accompagnato con gelato o panna montata. Morbidissimo anche i giorni successivi, ma si sentono molto anche i pezzettini di carota e nocciola…… Continue reading Plumcake con carote e nocciole

Dolci

Plumcake con panna e farina di cocco

Ciao a tutti! Ecco per voi una ricetta appena testata: un morbidissimo plumcake perfetto per colazione e merenda, e che può avere moltissime varianti! INGREDIENTI: 3 uova 250g di farina (oppure 200g di farina + 50 g di farina di cocco), io come sempre uso farina senza glutine 120g di zucchero di canna 1 bustina…… Continue reading Plumcake con panna e farina di cocco