CUCINA · Dolci

2 torte di mele TOP

Premetto che la torta di mele non è mai stata tra le mie preferite, anzi, diciamo pure che non ne sono mai andata pazza, ma posso assicurarvi che se proverete a fare anche solo una di queste due ricette che vi propongo ne rimarrete piacevolmente sorpresi e forse forse la torta di mele potrebbe diventare…… Continua a leggere 2 torte di mele TOP

DIVEZZAMENTO

Ricette per uno svezzamento naturale parte 2

Ciao a tutti! Il nostro svezzamento continua alla grande e sto provando molte ricette particolari, perchè quello che mi preme di più è variare quello che faccio mangiare a Luna e farle assaggiare molte cose in modo che si abitui ai vari sapori. Ecco le due ricette che vi propongo questa volta.   Purea di…… Continua a leggere Ricette per uno svezzamento naturale parte 2

Aperitivi & stuzzichini · Secondi piatti

Flan di patate e cavolo verza

Ciao a tutti! Ultimamente ho cucinato diverse cosine nuove e ne sono rimasta molto soddisfatta e vorrei condividerle con voi. Questo flan è davvero semplice da fare, e può essere perfetto come antipasto, ma  anche come piatto unico  perchè contiene ingredienti nutrienti e golosi. Io l’ho preparato per una cena in famiglia ed è piaciuto…… Continua a leggere Flan di patate e cavolo verza

CUCINA · Dolci

Ciambelloni a colazione

Ciao a tutti! In queste ultime settimane, nei pochi sprazzi di tempo che ho avuto a diposizione, mi sono dedicata alla cucina ed in particolar modo ai dolci, che come ben sapete, amo fare e soprattutto mangiare. Ho deciso di preparare dei ciambelloni, in due varianti diverse, perchè lo trovo un dolce perfetto per la…… Continua a leggere Ciambelloni a colazione

Aperitivi & stuzzichini

Crostoni con cavolo nero e fagioli cannellini

Ciao a tutti! Eccomi con una nuova ricetta, abbastanza veloce e poco impegnativa da proporre come antipasto ma anche come piatto unico. Una ricetta classica toscana sempre ottima. Ingredienti per 6 crostoni: 200 gr di fagioli cannellini (io ho usato quelli secchi) 1 mazzo di cavolo nero 6 fette di pane da abbrustolire sale pepe…… Continua a leggere Crostoni con cavolo nero e fagioli cannellini