Ciao a tutti! Ecco una nuova ricetta semplice, veloce e molto gustosa, ma soprattutto simpatica, da proporre come antipasto o secondo piatto. Per preparare le pizzette di melanzane avete bisogno di poche cose e soprattutto di fantasia. INGREDIENTI per 2 persone (per come e ho preparate io): 1 o 2 melanzane (a seconda di quanti…… Continua a leggere Pizzette di melanzane
Ciao a tutti! Nuova ricettina semplice ed estiva per un aperitivo sfizioso. Ecco come ho preparato questi deliziosi fagottini. INGREDIENTI: – IMPASTO 300 gr di farina senza glutine 1 cucchiaio di lievito in polvere 50 ml di olio 120 ml di acqua (come ho usato io) o latte scremato 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino…… Continua a leggere Fagottini salati e filanti con verdure
Ciao a tutti! Eccomi con una nuova ricetta, abbastanza veloce e poco impegnativa da proporre come antipasto ma anche come piatto unico. Una ricetta classica toscana sempre ottima. Ingredienti per 6 crostoni: 200 gr di fagioli cannellini (io ho usato quelli secchi) 1 mazzo di cavolo nero 6 fette di pane da abbrustolire sale pepe…… Continua a leggere Crostoni con cavolo nero e fagioli cannellini
Ciao a tutti! Eccomi qui a proporre una nuova ricetta, ovviamente senza glutine, semplice e veloce, adatta come antipasto, ma anche come piatto unico. Ingredienti: Pasta sfoglia pronta senza glutine 250 gr di ricotta 50 gr di robiola 2 sottilette 2 zucchine 1 uovo per spennellare la pasta sfoglia sale q.b. pepe q.b. Preparazione: La…… Continua a leggere Torta salata a base di ricotta e zucchine
Ciao a tutti! Oggi sono due mesi di Vita da Ostetrica e sono troppo felice di come sta andando, mi sta dando grandi soddisfazioni, vedo che i miei articoli piacciono e questo non può che farmi contenta. Detto questo vorrei parlarvi della cenetta che ho organizzato ieri a casa per l’anniversario mio e di Nicco. Nicco purtroppo…… Continua a leggere Cenetta per il nostro anniversario home made
vitadaostetrica.com 