Aperitivi & stuzzichini · CUCINA · Dolci

Una cenetta particolare..la fondue bourguignonne!

Ciao a tutti! Eccomi qua, oggi vi racconto della cena che ho organizzato ieri sera insieme a Nicco e una coppia di amici. Era da tempo che volevo usare il set della fondue bourguignonne che ci hanno regalato per il matrimonio e finora non c’era mai stata occasione e poi dopo aver fissato questa cena,…… Continua a leggere Una cenetta particolare..la fondue bourguignonne!

Dolci

Biscottini alla carota con nocciole e mandorle

Ciao a tutti! Eccomi con un’altra ricetta dolciosa! Vi propongo nuovamente una ricetta di biscotti, proprio perchè ci avviciniamo a Natale e fare dei biscotti in casa può essere una valida alternativa per fare dei regalini. Ecco a voi la ricetta: INGREDIENTI PER 30/40 BISCOTTI: • 250 g di carote grattugiate • una manciata di…… Continua a leggere Biscottini alla carota con nocciole e mandorle

CUCINA

Stagionalità di frutta e verdura

Ciao a tutti! Un brevissimo articolo, che spero vi possa aiutare, soprattutto con i vostri bimbi, nello scegliere gli alimenti migliori e di stagione per un’alimentazione più sana possibile. Ma non solo per i bimbi, per tutta la famiglia, perchè imparare a mangiare sano è il miglior regalo che possiate farvi! Fatene buon uso…alla prossima!

Dolci

Plumcake con panna e farina di cocco

Ciao a tutti! Ecco per voi una ricetta appena testata: un morbidissimo plumcake perfetto per colazione e merenda, e che può avere moltissime varianti! INGREDIENTI: 3 uova 250g di farina (oppure 200g di farina + 50 g di farina di cocco), io come sempre uso farina senza glutine 120g di zucchero di canna 1 bustina…… Continua a leggere Plumcake con panna e farina di cocco

DIVEZZAMENTO

L’inizio del divezzamento

Ciao a tutti! Eccomi qui a parlare di un argomento che crea spesso molti conflitti per le mamme, spero di darvi alcune dritte per affrontare al meglio il momento di passaggio del divezzamento e di vivere questo momento con gioia e come un momento di crescita per tutta la famiglia. Come tutte le  novità, l’alimento…… Continua a leggere L’inizio del divezzamento