Ciao a tutti! Eccomi finalmente con una nuova ricetta e ovviamente non poteva che non trattarsi di dolci! Era da un po’ che avevo nella dispensa la farina di ceci e avevo già provato i biscotti fatti con la farina di ceci da mia suocera e devo dire che mi erano piaciuti molto. Così ieri…… Continua a leggere Biscottini con farina di ceci e granella di zucchero
Ciao a tutti! Eccomi con una nuova ricetta, ovviamente di un dolce, non sia mai che si possa rischiare un calo di zuccheri! 😉 Questa ricetta è per me una novità, avevo voglia di qualcosa di primaverile e ho pensato subito alle fragole, ma anche di un dolce leggero che andasse bene sia per colazione…… Continua a leggere Plumcake di fragole e ricotta
Ciao a tutti! Eccomi con una nuova ricetta, abbastanza veloce e poco impegnativa da proporre come antipasto ma anche come piatto unico. Una ricetta classica toscana sempre ottima. Ingredienti per 6 crostoni: 200 gr di fagioli cannellini (io ho usato quelli secchi) 1 mazzo di cavolo nero 6 fette di pane da abbrustolire sale pepe…… Continua a leggere Crostoni con cavolo nero e fagioli cannellini
Ciao a tutti! Eccomi tornata e questa volta vorrei raccontarvi di come ho organizzato il mio compleanno a casa, magari alcune idee che ho avuto possono essere utili a qualcuno che deve organizzare una festa. Solitamente per festeggiare i compleanni, insieme al mio gruppo di amici storici, andiamo sempre a cena fuori, ma quest’anno avevo…… Continua a leggere 28 anni da festeggiare e la prima edizione di Master Cake : idee per un compleanno casalingo fai da te
Ciao a tutti! Era da tanto tempo che Nicco mi chiedeva di preparargli delle cosce di pollo ma sia perchè a me non fanno impazzire e anche perchè non sono mai stata abituata a mangiarne di frequente, ancora non le avevo mai preparate. Quando finalmente mi sono decisa volevo trovare però una ricetta particolare per…… Continua a leggere Cosce di pollo croccanti
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