Ciao a tutti! Eccomi con una nuova ricetta per un secondo di carne davvero gustoso che ho cucinato ieri a pranzo. Per cucinare la vitella ho usato la pentola a pressione, vi spiego come e presto farò un articolo proprio sull’utilizzo della pentola a pressione come valida alleata in cucina inserendo varie ricette da fare…… Continua a leggere Vitella farcita con pancetta, al radicchio rosso
Ciao a tutti! Oggi sono due mesi di Vita da Ostetrica e sono troppo felice di come sta andando, mi sta dando grandi soddisfazioni, vedo che i miei articoli piacciono e questo non può che farmi contenta. Detto questo vorrei parlarvi della cenetta che ho organizzato ieri a casa per l’anniversario mio e di Nicco. Nicco purtroppo…… Continua a leggere Cenetta per il nostro anniversario home made
Ciao a tutti! Rieccomi con un’altra ricetta..si sono sempre dolci, lo so, ma questi proprio non potevo non farveli provare! Sono i biscotti più semplici e che riscuotono più successo. Premetto, che come sempre le mie ricette sono senza glutine, perchè Niccolò, mio marito, è celiaco e da quando lo conosco mi sono specializzata come…… Continua a leggere Biscotti con farina di riso
Ciao a tutti! Per inaugurare la pagina sulla cucina non potevo scegliere che un dolce visto che ne vado pazza! Ho deciso di proporvi un ciambellone al caffè, ottimo per colazione, come merenda e anche come dessert..insomma può essere proposto in tante occasioni. In più la ricetta è molto semplice e veloce… …ecco a voi!…… Continua a leggere Ciambellone al caffè
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