Dolci

Per una colazione sana : plumcake al grano saraceno e uvetta

Ciao a tutti! Eccomi tornata con una nuova ricetta..finamente ho ritrovato la voglia di cucinare, e che cosa c’è di meglio di un buon dolce? Questo è veramente facile da preparare e in più è fatto con ingredienti sani e buoni. INGREDIENTI: 1 vasetto di yogurt magro bianco 3 bicchierini di farina di grano saraceno…… Continua a leggere Per una colazione sana : plumcake al grano saraceno e uvetta

Secondi piatti

Avete mai provato la pizza in padella? Ecco la ricetta!

Ciao a tutti! Con questa ricetta stupirò anche i cuochi più esperti, ne sono sicura, avete mai provato a fare la pizza in padella, senza cuocerla in forno? Vi assicuro che è facilissima da preparare e bunissima, pronta per essere gustata..curiosi? Allora vi dico come ho fatto! Per iniziare avrete bisogno di una padella dal…… Continua a leggere Avete mai provato la pizza in padella? Ecco la ricetta!

Dolci

Un regalo inaspettato: la piastra per cupcake

Ciao a tutti! Qualche settimana fa, mia nonna mi ha consegnato questo regalo, da parte di una parente, addirittura per il mio matrimonio (meglio tardi che mai!), ovviamente inaspettato e graditissimo. Questo tipo di elettrodomestici mi ha sempre attirato, ma sono sincera, non l’avrei mai acquistato da sola, perchè lo ritego una cosa in più…… Continua a leggere Un regalo inaspettato: la piastra per cupcake

Aperitivi & stuzzichini

Fagottini salati e filanti con verdure

Ciao a tutti! Nuova ricettina semplice ed estiva per un aperitivo sfizioso. Ecco come ho preparato questi deliziosi fagottini. INGREDIENTI: – IMPASTO 300 gr di farina senza glutine 1 cucchiaio di lievito in polvere 50 ml di olio 120 ml di acqua (come ho usato io) o latte scremato 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino…… Continua a leggere Fagottini salati e filanti con verdure

Dolci

Torta morbida al cioccolato per un compleanno di inizio estate

Ciao a tutti! Eccomi con una nuova ricetta, un dolcino semplicissimo e gustoso, che vi farà fare una bella figura con il minimo sforzo! Io l’ho preparato diverse volte e ho variato spesso le dosi e tra tra tutte le ricette, questa che sto per scrivervi è senz’altro la migliore, più soffice e meno corposa,…… Continua a leggere Torta morbida al cioccolato per un compleanno di inizio estate