E’ passato molto tempo dall’ultima volta che avevo preparato un dolce, ma complice l’atmosfera dell’autunno con le sue prime giornate fredde e il compleanno di mia mamma, ho deciso di provare una nuova ricetta. Quando cerco una ricetta che mi convinca giro sul web o cerco nei miei libri di cucina e poi apporto modifiche…… Continua a leggere Un dolce autunno al sapore di pere e cioccolato
Ciao a tutti! Era da un po’ di tempo che non pasticciavo ai fornelli e non preparavo qualcosa di buono e visto che sabato scorso, mentre Luna era impegnata a fare merenda da sola, si perchè adesso qui si mangia già da sole, ma presto ve ne parlerò; io ho avuto a disposizine 10 minuti…… Continua a leggere Torta sbriciolata con ricotta e marmellata di fichi
Ciao a tutti! Queste ultime settimane sono state super impegnative, tra impegni lavorativi e il compleanno di Luna e i festeggiamenti annessi sono stata molto presa. Presto ve ne parlerò anche qui sul blog e tante novità stanno bollendo in pentola. La prima per importanza è la nascita di una nuova rubrica sul blog: Vita…… Continua a leggere Dolcetti a prova di bambini e qualche novità
Era da tanto tempo che desideravo fare il pane in casa, ma non so come mai ancora non l’avevo fatto. Invece qualche tempo fa mi sono finalmente decisa e così su due piedi ho deciso che era il momento giusto. Ho cercato qualche ricetta online per fare il pane senza glutine e neanche una che…… Continua a leggere Il profumo delle cose semplici: il mio primo pane fatto in casa
Ciao a tutti! Per preparare questo tortino ci vuole davvero poco e devo dire che lo trovo perfetto per fare una bela figura in una cena con amici; insomma massima resa e minima spesa, in tutti i sensi! INGREDIENTI: 600 gr di cipolline 50 gr di burro 2 cucchiai di olio vino bianco 3 cucchiai…… Continua a leggere Tortino di cipolline glassate
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