Dolci

Il dolce dell’autunno: carrot cake

Ciao a tutti! Eccomi tornata con una nuova ricetta, super classica e semplice, il famoso dolce di carote. Ottimo in questo periodo, perchè il colore arancione si sposa perfettamente con i colori autunnali, e come gusto, dolce ma non troppo, gli ingredienti sono sani ed è perfetto anche per i bambini, da fare come dolce…… Continue reading Il dolce dell’autunno: carrot cake

Dolci

Per una colazione sana : plumcake al grano saraceno e uvetta

Ciao a tutti! Eccomi tornata con una nuova ricetta..finamente ho ritrovato la voglia di cucinare, e che cosa c’è di meglio di un buon dolce? Questo è veramente facile da preparare e in più è fatto con ingredienti sani e buoni. INGREDIENTI: 1 vasetto di yogurt magro bianco 3 bicchierini di farina di grano saraceno…… Continue reading Per una colazione sana : plumcake al grano saraceno e uvetta

Dolci

Un regalo inaspettato: la piastra per cupcake

Ciao a tutti! Qualche settimana fa, mia nonna mi ha consegnato questo regalo, da parte di una parente, addirittura per il mio matrimonio (meglio tardi che mai!), ovviamente inaspettato e graditissimo. Questo tipo di elettrodomestici mi ha sempre attirato, ma sono sincera, non l’avrei mai acquistato da sola, perchè lo ritego una cosa in più…… Continue reading Un regalo inaspettato: la piastra per cupcake

Dolci

Biscottini con farina di ceci e granella di zucchero

Ciao a tutti! Eccomi finalmente con una nuova ricetta e ovviamente non poteva che non trattarsi di dolci! Era da un po’ che avevo nella dispensa la farina di ceci e avevo già provato i biscotti fatti con la farina di ceci da mia suocera e devo dire che mi erano piaciuti molto. Così ieri…… Continue reading Biscottini con farina di ceci e granella di zucchero

Dolci

Plumcake di fragole e ricotta

Ciao a tutti! Eccomi con una nuova ricetta, ovviamente di un dolce, non sia mai che si possa rischiare un calo di zuccheri! 😉 Questa ricetta è per me una novità, avevo voglia di qualcosa di primaverile e ho pensato subito alle fragole, ma anche di un dolce leggero che andasse bene sia per colazione…… Continue reading Plumcake di fragole e ricotta

"Fai da te" · Dolci

28 anni da festeggiare e la prima edizione di Master Cake : idee per un compleanno casalingo fai da te

Ciao a tutti! Eccomi tornata e questa volta vorrei raccontarvi di come ho organizzato il mio compleanno a casa, magari alcune idee che ho avuto possono essere utili a qualcuno che deve organizzare una festa. Solitamente per festeggiare i compleanni, insieme al mio gruppo di amici storici, andiamo sempre a cena fuori, ma quest’anno avevo…… Continue reading 28 anni da festeggiare e la prima edizione di Master Cake : idee per un compleanno casalingo fai da te

Dolci

Plumcake con carote e nocciole

Ciao a tutti! Eccomi con una nuova ricetta, un plumcake buonissimo, adatto per i più piccoli, dolce ma non troppo e perfetto sia per colazione che come merenda. Ottimo anche come dessert, magari accompagnato con gelato o panna montata. Morbidissimo anche i giorni successivi, ma si sentono molto anche i pezzettini di carota e nocciola…… Continue reading Plumcake con carote e nocciole