GRAVIDANZA

Consigli alimentari in gravidanza

Vi propongo una serie di consigli pratici per seguire una dieta varia:

  • Frazionare la dieta in 4/5 pasti suddivisi durante la giornata
  • Mangiare lentamente per evitare l’ingestione di aria che porta gonfiore addominale.
  • Preferire alimenti freschi per mantenere inalterato il contenuto di vitamine e minerali.
  • Evitare cibi preocotti o in scatola, perchè contengono additivi.
  • Evitare cibi di origine animale crudi o poco cotti.
  • Evitare il consumo di grassi animali ( burro, lardo) e preferire sempre olio Evo
  • Evitare bevande alcoliche e limitare il consumo di caffè.
  • Limitare il consumo di sale e comunque usare il sale iodato.
  • Bere abbondantemente durante la giornata (almeno 2 lt)
  • Non assumere aspartame o dolcificanti.
  • Limitare condimenti troppo elaborati, cibi fritti, bevande zuccherate.
  • Consumare latte e o yogurt, meglio se a ridotto contenuto di grassi.
  • Ridurre al minimo il consumo di carboidrati raffinati.
  • Preferire carni magre tipo pollo, tacchino, manzo cucinate alla griglia o in forno o in umido.
  • Preferire pesci tipo sogliola, merluzzo, nasello, trota, palombo, dentice o orata cucinati alla grigia o al cartoccio, a vapore o in umido. Evitare pesci in salamoia o sott’olio.
  • Evitare il consumo di molluschi e crostacei.
  • Consumare non più di due uova a settimana, alla coque, in camicia o frittata. Evitare le uova crude.
  • Preferire formaggi freschi tipo mozzarella, ricotta o crescenza.
  • Consumare giornalmente verdura cotta o cruda e frutta, preferibilmente di stagione.

 

images


SCAMBIARE CIBI IN UN PASTO

1 cucchiaio di olio = 1 cucchiaio di burro = 1 cucchiaio di pesto = 1 cucchiaio di maionese

40 gr di pane = 1 patata = 1 tazza di riso = il riso di 10 roll del sushi = 1 bicchiere di vino

1 piccolo gelato di creme = 2 porzioni di frutta e 1 cucchiaio di olio

1 fetta di torta = 50 gr di pane e 1 cucchiaio di olio

Annunci

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...