CUCINA

5 cose che non mancano mai nella mia cucina

Ciao a tutti! Adesso che sono in vacanza tendo a non fare grandi spesone e mi rendo conto che ci sono delle cose che nonostante i vari periodi, cascasse il mondo, posso sempre trovare nella mia dispensa o nel mio frigo.   Uova Si, difficilmente le uova mancano nel mio frigo, sono un perfetto cibo…… Continue reading 5 cose che non mancano mai nella mia cucina

Aperitivi & stuzzichini · CUCINA · Secondi piatti

Plumcake salato con verdure

Ciao a tutti! Ultimamente sopo un periodo meno produttivo a livello culinario, per questioni di organizzazione e di tempo, sto riniziando a riscoprire il piacere di preparare piatti gustosi, come sempre semplici e sani. Cucinare mi piace, mi permette di essere fantasiosa e mi dà  grande soddisfazione ed è un modo per prendermi cura di…… Continue reading Plumcake salato con verdure

CUCINA · Dolci

Cupcake alle carote con farina di grano saraceno

Ciao a tutti! Oggi vi propongo una ricetta semplice e super buona, adatta per la colazione e per la merenda sia dei grandi che dei più piccoli. Le dosi sono per circa 30 cupcake, preparati con la piastra apposita. INGREDIENTI: 200/250 gr di carote 180 gr di farina di grano saraceno 130 ml di olio…… Continue reading Cupcake alle carote con farina di grano saraceno

CUCINA · Dolci

Ciambelloni a colazione

Ciao a tutti! In queste ultime settimane, nei pochi sprazzi di tempo che ho avuto a diposizione, mi sono dedicata alla cucina ed in particolar modo ai dolci, che come ben sapete, amo fare e soprattutto mangiare. Ho deciso di preparare dei ciambelloni, in due varianti diverse, perchè lo trovo un dolce perfetto per la…… Continue reading Ciambelloni a colazione

"Fai da te" · Dolci · Potpourri

Le mie feste e i miei migliori auguri!

Ciao a tutti! Sono tornata!!!! Questi giorni di festa sono stati molto frenetici per me, sia per la preparazione dei regali, ve ne parlerò più avanti, perchè abbiamo iniziato e quasi terminato i lavori per la cameretta della bambina, sia per la stanchezza che non mi abbandona e che temo mi accompagnerà fino al parto…… Continue reading Le mie feste e i miei migliori auguri!