CUCINA · Dolci

Ciambelloni a colazione

Ciao a tutti! In queste ultime settimane, nei pochi sprazzi di tempo che ho avuto a diposizione, mi sono dedicata alla cucina ed in particolar modo ai dolci, che come ben sapete, amo fare e soprattutto mangiare. Ho deciso di preparare dei ciambelloni, in due varianti diverse, perchè lo trovo un dolce perfetto per la…… Continue reading Ciambelloni a colazione

Aperitivi & stuzzichini · CUCINA · Secondi piatti

Pizzette di melanzane

Ciao a tutti! Ecco una nuova ricetta semplice, veloce e molto gustosa, ma soprattutto simpatica, da proporre come antipasto o secondo piatto. Per preparare le pizzette di melanzane avete bisogno di poche cose e soprattutto di fantasia. INGREDIENTI per 2 persone (per come e ho preparate io): 1 o 2 melanzane (a seconda di quanti…… Continue reading Pizzette di melanzane

Secondi piatti

Polpettone e la cena è servita!

Ciao a tutti! Come vi ho promesso ieri, per chi mi segue su Instagram, vi parlerò della ricetta del polpettone che ho preparato ieri per cena. Una ricetta molto semplice e veloce, soprattutto perchè ho cotto il polpettone nella pentola a pressione, e devo dire che il risultato è stato molto apprezzato. INGREDIENTI: Carne macinata…… Continue reading Polpettone e la cena è servita!

Secondi piatti

Burger di zucchine : vegetariani e senza glutine!

Ciao a tutti! E’ quasi ora di pranzo e cosa c’è meglio di una ricettina veloce che può essere anche un piatto unico? Ecco a voi la ricetta: INGREDIENTI per circa 9 burger medio/grandi : 2 patate medio/grandi 1 zucchina 2 cucchiaini di farina di riso 4 cucchiai di pangrattato senza glutine sale pepe PROCEDIMENTO:…… Continue reading Burger di zucchine : vegetariani e senza glutine!