"Fai da te" · Dolci · Potpourri

Le mie feste e i miei migliori auguri!

Ciao a tutti! Sono tornata!!!! Questi giorni di festa sono stati molto frenetici per me, sia per la preparazione dei regali, ve ne parlerò più avanti, perchè abbiamo iniziato e quasi terminato i lavori per la cameretta della bambina, sia per la stanchezza che non mi abbandona e che temo mi accompagnerà fino al parto…… Continue reading Le mie feste e i miei migliori auguri!

Aperitivi & stuzzichini · CUCINA · Secondi piatti

Pizzette di melanzane

Ciao a tutti! Ecco una nuova ricetta semplice, veloce e molto gustosa, ma soprattutto simpatica, da proporre come antipasto o secondo piatto. Per preparare le pizzette di melanzane avete bisogno di poche cose e soprattutto di fantasia. INGREDIENTI per 2 persone (per come e ho preparate io): 1 o 2 melanzane (a seconda di quanti…… Continue reading Pizzette di melanzane

Secondi piatti

Polpettone e la cena è servita!

Ciao a tutti! Come vi ho promesso ieri, per chi mi segue su Instagram, vi parlerò della ricetta del polpettone che ho preparato ieri per cena. Una ricetta molto semplice e veloce, soprattutto perchè ho cotto il polpettone nella pentola a pressione, e devo dire che il risultato è stato molto apprezzato. INGREDIENTI: Carne macinata…… Continue reading Polpettone e la cena è servita!

Dolci

Il dolce dell’autunno: carrot cake

Ciao a tutti! Eccomi tornata con una nuova ricetta, super classica e semplice, il famoso dolce di carote. Ottimo in questo periodo, perchè il colore arancione si sposa perfettamente con i colori autunnali, e come gusto, dolce ma non troppo, gli ingredienti sono sani ed è perfetto anche per i bambini, da fare come dolce…… Continue reading Il dolce dell’autunno: carrot cake

Dolci

Dolce al latte caldo

Ciao a tutti! Buona domenica! Come state trascorrendo questa giornata di festa? Qui a Firenze piove da stamattina e cosa c’è di meglio di un buon dolce per coccolarsi un po’? Ecco a voi questa ricetta, molto semplice, ma gustosissima, che ho scovato girando sul web, ma che come al solito ho modificato secondo la…… Continue reading Dolce al latte caldo

Dolci

Per una colazione sana : plumcake al grano saraceno e uvetta

Ciao a tutti! Eccomi tornata con una nuova ricetta..finamente ho ritrovato la voglia di cucinare, e che cosa c’è di meglio di un buon dolce? Questo è veramente facile da preparare e in più è fatto con ingredienti sani e buoni. INGREDIENTI: 1 vasetto di yogurt magro bianco 3 bicchierini di farina di grano saraceno…… Continue reading Per una colazione sana : plumcake al grano saraceno e uvetta

Secondi piatti

Avete mai provato la pizza in padella? Ecco la ricetta!

Ciao a tutti! Con questa ricetta stupirò anche i cuochi più esperti, ne sono sicura, avete mai provato a fare la pizza in padella, senza cuocerla in forno? Vi assicuro che è facilissima da preparare e bunissima, pronta per essere gustata..curiosi? Allora vi dico come ho fatto! Per iniziare avrete bisogno di una padella dal…… Continue reading Avete mai provato la pizza in padella? Ecco la ricetta!